Relaterte produkter
kr 176,00
kr 199,90
-36%
kr 179,00
-32%
-36%
Fernand Engel Alsace Natur XVIII
Rik og frisk smak med blomster og mynte, tørket frukt og aprikos yoghurt, mandler i ettersmak.
| Produsent | Fernand Engel |
| Årgang | 2018 |
| Varetype | 10920301 |
| Varenummer | Hvitvin |
| Utvalg | Bestillingsutvalget |
| Volum | 75 cl. |
kr 248,00 kr 159,50
| Farge | Dyp gul, hint av amber. |
| Lukt | Aromatisk og åpen, varm og kompleks med frukt, blomster og nystekt brød. |
| Smak | Rik og frisk smak med blomster og mynte, tørket frukt og aprikos yoghurt, mandler i ettersmak. |
| Passer til | Skalldyr, fisk, lyst kjøtt. |
| Druetype/Råstoff | Pinot Gris 10%, Riesling 30%, Muscat Blanc 30%, Sylvaner 30% |
| Alkohol | 14 % |
| Sukker | <3 g/l |
| Syre | 5 g/l |
| Annet | Økologisk sertifisert |
| Metode |
Fernand Engel
Domaine Fernand Engel ligger i Rorschwihr i Alsace, Nordøst-Frankrike, og er en av Alsaces største biodynamiske og økologiske vinprodusenter. Vingården drives nå i tredje generasjon; nåværende vinmaker er Xavier Baril (svigersønn av Bernand, sønn av Fernand Engel.)
Totalt er det beplantet 45 hektar med vindruer spredt ut over 150 vinmarksplotter i syv omkringliggende landsbyer. Det produseres vin på alle de syv tillatte druene i området; Riesling, Pinot Blanc, Pinot Gris, Gewurztraminer, Pinot Noir, Sylvaner og Muscat d’Alsace. Jorsmonnet er typisk for Alsace og bringer frem de ulike druenes karakteristikker.
Vingården har vært sertifisert økologisk siden 1997 og jobber etter tydelig biodynamiske prinsipper. Resultatet er rene viner med tydelig adresse og høy kvalitet!
Se flere produkter fra Fernand Engel >
| Land | Frankrike |
|---|---|
| Varetype | Hvitvin |
| Økologisk | Økologisk sertifisert |
| Område | Alsace |