Pascerette des Vignes Mâcon Milly-Lamartine 2016
Bløt fruktighet, fin syre, og bittertoner i ettersmak. Lang.
| Produsent | Pascerette des Vignes |
| Årgang | 2016 |
| Varetype | 8200201 |
| Varenummer | Rødvin |
| Utvalg | Bestillingsutvalget |
| Volum | 75 cl. |
kr 200,00
| Farge | Rubinrød. |
| Lukt | Saftig med fint preg av rød og mørk frukt. |
| Smak | Bløt fruktighet, fin syre, og bittertoner i ettersmak. Lang. |
| Passer til | Lyst kjøtt, småvilt, grønnsaker. |
| Druetype/Råstoff | Gamay 100% |
| Alkohol | 12,5 % |
| Sukker | <3 g/l |
| Syre | 5,2 g/l |
| Annet | |
| Metode |
Pascerette des Vignes
Domaine La Pascerette des Vignes er en ganske så ny vinprodusent og som lanserte sin første vin i 2014. I den lille landsbyen Sologny driver Céline Robergeot-Cienk og mannen 3,5 hektar med vinmarker, i tillegg til 11 hektar med beitemarker for sauene sine.
Vinmarkene fordeler seg på 1,9 hektar med Chardonnay, hvorav en parsell har over 100 år gamle vinstokker. 1,7 hektar er beplantet med 60 år gamle Gamay vinplanter og 0,85 hektar med Pinot Noir.
| Land | Frankrike |
|---|---|
| Varetype | Rødvin |
| Område | Burgund |