Recanati Med Blend 2019

Produsent	Recanati
Årgang	2018
Varetype	Rødvin
Varenummer	10902801
Utvalg	Bestillingsutvalget
Volum	75 cl.

kr 309,00

På lager

Beskrivelse
Tilleggsinformasjon

Farge	Dyp rød.
Lukt	Fint preg av modne og syrlige skogsbæ og fat.
Smak	Fyldig med god og leskende frukt, god karakter, sitter lenge.
Passer til	Lyst kjøtt, lam, sau, småvilt.
Druetype/Råstoff	Petite Syrah 33%, Marselan 33%, Carignan 34%
Alkohol	12,5 %
Sukker	<3 g/l
Syre	4,7 g/l
Annet	Kosher
Metode

Recanati

Recanati har vinmarker i flere av Israels vinregioner, med hovedvekt på Galilea. Den mest kjente vinmarken er Manara, helt nord i Galilea fjellene, kun en snau kilometer fra grensen til Libanon.

Recanati leder an et økt fokus på «middelhavsdruer» og terroir-dreven vinmaking; mer arbeid i vinmarkene, mindre «innblanding» i kjelleren.

Recanati er også blant de ledende i arbeidet med å gjenopplive eldgamle druetyper; som Marawi og Bittuni; som overlevde det Ottomanske rikes strenge alkoholforbud fordi de også dyrkes som spise-druer!

Se flere produkter fra Recanati >