Pascerette des Vignes Mâcon-Villages Chardonnay
Bløt og lett fyldig frukt på smak med en frisk syre og fin lengde.
| Produsent | Pascerette des Vignes |
| Årgang | - |
| Varetype | 12009206 |
| Varenummer | Hvitvin |
| Utvalg | Bestillingsutvalget |
| Volum | Bag-in-box (3L) |
kr 589,00
| Farge | Middels dyp strågul. |
| Lukt | Dufter av smør og gule epler. |
| Smak | Bløt og lett fyldig frukt på smak med en frisk syre og fin lengde. |
| Passer til | Aperitif, skalldyr, fisk. |
| Druetype/Råstoff | Chardonnay 100% |
| Alkohol | 13 % |
| Sukker | <3 g/l |
| Syre | 4 g/l |
| Annet | |
| Metode | Håndplukkede druer. |
Pascerette des Vignes
Domaine La Pascerette des Vignes er en ganske så ny vinprodusent og som lanserte sin første vin i 2014. I den lille landsbyen Sologny driver Céline Robergeot-Cienk og mannen 3,5 hektar med vinmarker, i tillegg til 11 hektar med beitemarker for sauene sine.
Vinmarkene fordeler seg på 1,9 hektar med Chardonnay, hvorav en parsell har over 100 år gamle vinstokker. 1,7 hektar er beplantet med 60 år gamle Gamay vinplanter og 0,85 hektar med Pinot Noir.
| Land | Frankrike |
|---|---|
| Varetype | Hvitvin |
| Område | Burgund |